Usa-Places.com a répertorié environ 5 brasseries dans Saint Louis. Certains des mieux notés brasseries dans Saint Louis sont- Brasserie urbaine de Chestnut Grove et Bierhall, 2e équipe de brassage, Compagnie de bière Rockwell, L'U.R.B. (Brasserie de recherche urbaine) & Brasserie moderne.